Kuvittele vilkas baaritiski, jossa ei ole ylimääräistä lattiatilaa, mutta juomalista, joka vaatii suuria, hitaasti sulavia jääkuutioita. Juuri silloin kaapin alla oleva 2 tuuman jääpalakone siir...
LUE LISÄÄ


Kuvittele vilkas baaritiski, jossa ei ole ylimääräistä lattiatilaa, mutta juomalista, joka vaatii suuria, hitaasti sulavia jääkuutioita. Juuri silloin kaapin alla oleva 2 tuuman jääpalakone siir...
LUE LISÄÄViime viikolla baarinhoitaja Texasissa veti kuusikymmentä kiloa vasta valmistettuja kuutioita tiskin alla olevasta koneesta ja huomasi, että melkein jokaisessa kuutiossa oli himmeän valkoinen yd...
LUE LISÄÄKun kiireinen ravintolakeittiö alkaa huomata jään tuotannon hidastumista, ensimmäinen epäilys on yleensä kompressori. Useimmiten todellinen syyllinen on näkymätön: haihdutuslevylle kerääntyy min...
LUE LISÄÄJos jääastia kuivuu ennen viimeistä käyntiä perjantaina, vika juontuu yleensä ostopäätöksestä, ei koneesta yöllä. Kaupallinen kuutiojääpalakone ansaitsee pysyvyyden tuottamalla kovia, hitaasti s...
LUE LISÄÄAn jääpalakone ratkaisee ongelman, jota manuaaliset jääpala-astiat eivät koskaan pystyneet: johdonmukainen, tarpeenmukainen jää ilman, että henkilöstön tarvitsee pysähtyä ja täyttää mitään. Vilkkaalle baarille tai kahvilalle a työtasoinen jääpalakone pystyy tuottamaan tuoreen erän alle 15 minuutissa pitäen palvelun liikkeessä ruuhka-aikoina. Kotikeittiöihin tai pieniin toimistoihin, kompakti pöytäjääpalakone tarjoaa saman mukavuuden ilman erillistä vesijohtoa, koska useimmat mallit vaativat vain manuaalisen vesisäiliön.
Tärkein etu on luotettavuus. Oikean kokoinen jääpalakone poistaa jääpuutteen päivittäisen toiminnan muuttujana, mikä on tärkeintä vilkkaan liikenteen aikana, jolloin loppuminen ei ole vaihtoehto.
A ammattimainen jääpalakone kierrättää vettä jäähdytetyn pinnan yli jäädyttäen sen ohuina kerroksina, kunnes kuutiot saavuttavat tavoitepaksuuden, ja kääntää sitten lyhyesti kiertoa, jotta jää vapautuu säilytysastiaan. Tämä pakastus-sadonkorjuu-täyttösarja toistuu jatkuvasti, minkä vuoksi kaupalliset yksiköt voivat tuottaa jäätä paljon nopeammin kuin kodin pakastelokero.
Valitsemalla a iso jääpalakone ja a pieni jääpalakone pitäisi perustua päivittäiseen huippumäärään, ei vain käytettävissä olevaan lattiapintaan. Suuri volyymi ravintolan jääkone on rakennettu jatkuvaan tuotantoon pitkien käyttötuntien ajan, kun taas pienemmät yksiköt sopivat pienempään kysyntään, kun tilaa on rajoitetusti.
| Koneen tyyppi | Paras istuvuus | Tyypillinen päivittäinen tuotanto |
|---|---|---|
| Suuri jääpalakone | Ravintolat, hotellit | Suuri volyymi, jatkuva käyttö |
| Pieni jääpalakone | Toimistot, pienet kahvilat | Kohtuullinen, säännöllinen käyttö |
| Työtaso / pöytäjääpalakone | Koteja, matkailuautoja, taukohuoneita | Kevyet, on-demand-erät |
Kun selaat an jääpalakone myytävänä , veden ja energian kulutus sykliä kohden merkitsee enemmän kuin pelkkä ennakkohinta, koska nämä luvut määrittävät pitkän aikavälin käyttökustannukset. Työskentely vakiintuneen kanssa jääkoneyritys tarkoittaa myös pääsyä jatkuvaan osatoimitukseen ja tekniseen tukeen asennuksen jälkeen.
Vuonna 2003 perustettu Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd. on moderni korkean teknologian yritys, joka yhdistää T&K:n, valmistuksen ja palvelun. Sijaitsee Cixissä, Zhejiangin maakunnassa, ja sitä tukee yli 260 työntekijää , Sharmoon on keskittynyt kaupallisten jääkoneiden kehittämiseen ja tuotantoon, vedensuodatinkannujen, hanavesisuodattimien, lemmikkieläinten vesisuihkulähteiden ja pikateenkeittimien ohella tarjoten samalla ammattimaisia OEM/ODM-valmistusratkaisuja asiakkaille kaikkialla maailmassa. Yritys kehittää itsenäisesti automatisoituja tuotantolinjoja vähentääkseen työvoimariippuvuutta ja parantaakseen tuotannon tehokkuutta, lanseerauksia vähintään 30 uutta tuotetta vuosittain .
Useimmat työtasoyksiköt tuottavat ensimmäisen jääerän sisällä 6-15 minuuttia , riippuen veden lämpötilasta ja kuution koon asetuksesta.
Useimmat kaupalliset yksiköt tekevät niin, koska jatkuva vedensyöttö tukee suurempaa päivittäistä tuottoa, kun taas pienemmät pöytäjääpalakonemallit käyttävät usein manuaalista säiliötä.
Ero johtuu pääasiassa päivittäisestä tuotantokapasiteetista ja säiliön säilytystilasta, ei vain fyysisestä jalanjäljestä, joten koon tulee aina perustua todelliseen huippukysyntään.